Параметры печати:

Кокосовое печенье

Доходность1 порция

Кокосовое печенье

Для теста:
 120 г качественного сливочного масла (82,5%)
 50 г кокосовой пасты или кокосовых сливок
 100 сахарной пудри
 1 большое яйцо
 250 пшеничной муки
 1 щепотка соли
 Можно добавить кокосовую стружку по вкусу
Приготовление
1

Подготовить продукты. Достать на ночь из холодильника и оставить при комнатной температуре;

2

Сливочное масло, кокосовую пасту (кокосовые сливки) и сахарную пудру поместить в чашу миксера и сбивать до белого и пышного состояния.

3

Добавить один яйцо и ещё раз взбить.

4

Отдельно в миску просеять сухие ингредиенты и добавить к яично-масляной массе.

5

Хорошо перемешать.

6

Тесто поместить в кондитерський мешок з насадкою та отсадить на противень.

7

Выпить при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

Пищевая ценность

0 Порции

Размер порции

1